تخطي إلى المحتوى الرئيسي

تذكرة العلاج و رساله خواص بيخ چينى ( فارسى ) — صفحة 219

مساهمون:

ص٢١٩
دو شبانه‌روز خيسانيده صاف نموده و جرم صندل را در آب جوشانيده صاف نموده و جرم صندل را در آب جوشانيده تا بقيه قوة خود را باب دهد پس صاف نموده با كلاب سابق و هشتاد م ل شكر سفيد بقوام آورند و اكر خواهند بسيار قابض باشد ده م ل ناردان ترش در ان خيسانيده صاف نموده نوع ديكر كه متداول خيزد در حمى غشبه بسيار مفيد است صفة صندل سفيد اناردان پانزده م ل نبات چينى م ل قدر شربت 3 م ل شربت كوكنار جهة مواد نزلى و ريش سينه و شش و بيخوابى نافع است صفة چهل عدد كوكنار را با پوست و دانه كوبيده و خيسانيده و جوشانيده صاف نموده با چهل م ل شكر سفيد بقوام آورند قدر شربت تا هفت م ل

شربت درد

مسهل همه اخراقات و جرب و حكه و امراض جكر و سدّهء سوداوى رقيق و ضعف كرده و صفراى سوخته نافع و مورت تشنكى و مصلحش تخم كاهو و طباشير مصطكى باديان رومى از هريك م ل در يكرطل شربت كه نود م ل باشد بريزند تا بجوشد و هر قدر شربت زيادتر باشد به همين منوال اجزا را زياد كنند امّا قاعدهء پختن شربت آن است كه پنج رطل آب را به جوش آورده چهار رطل برك كل تازه را در چهار دفعه بريزند به اين طريق كه در هر رطل كلى كه بريزند يكرطل آب كه جوشيده صاف نموده ان كلها را دور بريزند و يك رطل ديكر كل توى همان آبها بريزند و بجوشانند تا يكرطل ديكر آب بجوشد باز صاف كنند و كل تازه در ان آب بريزند تا چهار رطل كل همين نوع ريخته شود پس باهم وزن آب كه ربع پنج رطل است شكر سفيد علاوه نموده بجوشانند تا قوام آيد و قدر
تذكرة العلاج و رساله خواص بيخ چينى ( فارسى ) — صفحة 219 | محمد مؤمن بن محمد حسين النخعي الآشتيانى