ب ) از خانوادهء
. Laminariaceae
1 .
Laminaria saccharina L .
در سواحل اغلب درياهاى عميق و سواحل درياى هند ديده مىشود .
2 .
Macrocystis pyrifera L .
كه به آن
Giant Kelp
گويند در سواحل درياهاى عميق ديده مىشود .
3 .
Nereocystis lutkeana
كه به انگليسى
Sea - otter - cabbage
و
Bladder kelp
نيز گفته مىشود و داراى رشتههاى درازى تا 30 متر مىباشد . و در سواحل اوقيانوس آرام بيشتر ديده مىشود .
مشخصات
جلبكهاى دريايى دارويى داراى ريسههاى نوارى دراز قهوهاى و كبود زيتونى هستند كه طول آنها در برخى انواع آن تا 70 متر هم مىرسد و در آب دريا غوطهور مىباشند و اغلب در سواحل درياها و اوقيانوسها و روى تختهسنگهاى ساحلى درياهاى عميق نيز ديده مىشوند و در تمام سواحل اروپا ، امريكا ، هند و سواحل ساير درياهاى عميق انتشار دارند . تازه و خام آنها داراى بوى نامطبوع و طعمى شور و تهوعآور است ولى پس از پخته شدن يا كباب كردن بوى آنها رفع مىشود .
مواد شيميايى
در جلبكهاى دريايى مواد موسيلاژ و املاح مختلفه
Alginate
كه املاح
Algin
يا
Alginic acid
« 1 » هستند و ساير املاح نظير كلرور سديم ، سولفات كلسيم ، سديم ، يد و گلوسيدها و در خاكستر آنها مقدار زيادى پتاس و يد وجود دارد .
خواص درمانى و مرورى به تحولات كاربرد جلبكها طى قرون
سابقا از جلبكهاى دريايى بخصوص از انواع يادشده به عنوان منبع غنى يد براى
هامش
( 1 ) .Alginic acidيك اسيد كولوئيد غير قابل حل به فرمول( C 6 H 8 O 6 ) nمىباشد و املاح آن بخصوص ملح سديم آن( Sodium alginate )كاربرد متعددى دارد .