تخطي إلى المحتوى الرئيسي

معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 295

مساهمون:

ص٢٩٥
كه براى تهور توأم با بىباكى و بىپروايى به كار مىرفته است . مثلا در مورد
Charles Lindberg
، خلبان جسور امريكايى كه براى اولين بار بين نيويورك و پاريس را با هواپيماى كوچك خود بدون توقف پرواز كرد و يا براى آلكاپون ، ماجراجوى بىباك امريكايى ، كه در دوران دپرسيون امريكا آن كارهاى ماجراجويانه و خطرناك را انجام مىداد ، اصطلاح اشخاص داراى
Moxie
به كار مىبردند . همچنين اين اصطلاح را براى نوشابهء غير الكلى تلخى كه در سال 1890 در ايالت نيوانگلند معمول بوده است ، به كار مىبردند . تلخى نوشابه
Moxie
از ريشهء ژانسيان كه در تهيهء آن به كار مىرود ناشى مىشود و ژانسيان گياهى است كه بيش از 3000 سال در دنيا سابقه دارويى دارد و براى تقويت هاضمه مفيد است و هنوز هم وقتى شما وارد ايالت نيوانگلند شويد با نوشابه
Moxie
كه در رديف كوكاكولا و پپسىكولا در بازار عرضه مىشود ، آشنا خواهيد شد . تحقيقات جديد علمى نشان مىدهد كه ريشهء ژانسيان هاضمه را قويا تحريك مىكند . ژانسيان در روزگاران كهن در مصر قديم ، يونان و روم غربى به عنوان محرك اشتها و همچنين براى تهيهء مايع شست‌وشوى و ضدعفونىكنندهء زخمها ، رفع اختلالات هاضمه ، دفع انگلها ، كرمهاى روده‌اى ، ناراحتىهاى كبدى و رفع اختلالات عادت ماهيانه به كار مىرفته است . در قرن ششم حكماى طب سنتى خاور زمين با اقتباس از حكماى يونان به خواص اين گياه پى برده و استفاده از آن را به عنوان داروى هاضمه و ساير ناراحتىها در خاورزمين معمول كردند . حكماى چينى ژانسيان را براى رفع اختلالات هاضمه ، التهاب گلو ، سردرد و آرتروز و حكماى هندى مكتب آيورودا اين گياه را در موارد بيمارىهاى آميزشى ، زردى و براى كاهش تب و رفع ناراحتىهاى كبدى تجويز مىكردند . طى قرون وسطى در اروپا كارشناسان گياه‌درمانى از ژانسيان در سطح گسترده‌اى استفاده مىكردند و معتقد بودند كه داروى بسيار مفيدى براى تحريك هاضمه است و درعين‌حال از نظر تحريك روده‌ها داراى عوارض خيلى كمترى از ساير داروها مىباشد . كارشناس گياه‌درمان قرن هفدهم انگليسى ، به نام
Nicholas culpeper
در يادداشتهايش مىنويسد « ژانسيان داروى مقوى معده ، كمك به هاضمه و آرام‌بخش قلب است و براى كاهش انواع تبها و از بين بردن كرمهاى روده‌اى مفيد است . ترشح ادرار و عادت ماهيانه را تحريك مىكند . زمانى كه مهاجران اروپايى به سرزمين امريكا وارد مىشدند مشاهده كردند