دانهها يا تخم اسپرس تصوير از جهات مختلفه دانه و بزرگ شده است
اسپرس اسپانيايى
A
- ميوه
B
- دانه
Hedysarum coronarium
محصول برداشت كرد و پس از آن بايد مزرعه تجديد شود ، لذا در تهيهء خاك مزرعه و تقويت آن قبل از كاشت بايد خيلى دقت نمود .
اسپرس در ايران در اغلب مناطق از جمله در اطراف تهران ، آذربايجان و در مناطق شرقى و غربى كشور كاشته مىشود . گل اسپرس داراى ترشحات شيرين است و از نظر زنبور عسل جالب و جاذب بوده و عسل آن نيز عالى است . گونهاى از اسپرس كه در مقابل خشكى بسيار مقاوم است و براى مناطق خشك و گرم مناسب مىباشد به فرانسوى
Sulla
گفته مىشود . نام علمى آن
Hedysarum coronaria
مىباشد . در اين گونه ميوه اسپرس با ساير گونهها متفاوت است و به شكل غلافى است كه داراى چند خانه بوده و در هر خانه يك دانه به شكل لوبياى كوچك قرار دارد .