تخطي إلى المحتوى الرئيسي

معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 448

مساهمون:

ص٤٤٨

فلفل كوهى

به‌طور كلى به فارسى آن را « فلفل كوهى » و در اطراف كرج « فلفل » و در شيراز « دل‌آشوب » مىنامند . و در كتب مختلف فارسى « فلفل برّى » و « پنج انگشت » آمده است . توجه شود كه در كتابها ، گياه ديگرى به نام « بنطافلن » را نيز « پنج انگشت » گويند و اين اسم خاص براى فلفل كوهى نيست . در كتب طب سنتى با نامهاى « اثلق » و « فنجنكشت » آمده است . به عربى اين گياه را « ذو خمسة اوراق » و دانهء آن را « حب الفقد » و « جب النسل » ( با اينكه نسل را قطع مىكند ) مىنامند . به فرانسوى به آن
Gattilier
و
Poivre sauvage
و
Agneau chaste
و
Petit poivre
و به انگليسى
Chaste tree
،
Agnus castus
،
Monk's pepper
و
Tree Of chastity
گويند . گياهى است از خانوادهء
Verbenceae
نام علمى آن
Vitex agnus castus L .
مىباشد .

مشخصات

فلفل كوهى درختچه كوچكى است به بلندى 2 متر با برگهاى زيبا و معطّر به شكل پنجه و معمولا هر برگ متشكل است از پنج برگچه بيضى باريك از دو طرف نوك‌تيز كه همه از يك نقطه خارج مىشوند و از آن نقطه با دمبرگى به ساقه متصل مىگردند . زير برگها پوشيده از كرك پنبه‌اى و روى آنها سبز روشن است . گلهاى آن آبى مايل به بنفش به شكل سنبله دراز در قسمت فوقانى درختچه و در انتهاى شاخهء گل‌دهنده قرار