تخطي إلى المحتوى الرئيسي

معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 153

مساهمون:

ص١٥٣

مصطكى

شيرهء گياهى رزينى زردرنگى است كه در فارسى « رماس » ، « رماست » و « كيه » و درخت آن را « وكشك » و « ولمشك » نامند و در كتب طب سنتى با نامهاى « مصطكى » ، « مصطكى رومى » ، « كندر رومى » ، « مستكى » و « علك رومى » است . به فرانسوى
Mastic
،
Mastique
،
Mastic en larmes
و
Resin de Chio
و به انگليسى
Mastic
گفته مىشود . سقز مصطكى را به عربى مصطكا و مصطكا مىنامند . مصطكى از شاخه‌ها و ساقه‌هاى درختچه‌اى به شكل شيرهء گياهى گرفته مىشود كه گياه را به فرانسوى
Lentisque
و به انگليسى
Lentisk pistache
و
Mastic tree
و به عربى « شجرة المستكى » و به هندى « مصطكى رومى » نامند . گياهى است از خانوادهء پسته
Anacardiaceae
نام علمى آن :
Pistacia lentiscus L .
و مترادف آن
P . gummifera Salisb .
مىباشد .

مشخصات گياه

درختچه يا درخت كوچكى است كه بلندى آن معمولا تا 3 متر ولى اگر پرورش داده شود و از آن مراقبت نمايند ، در باغها تا 14 متر نيز مىرسد . بومى مناطق با آب و هواى مديترانه‌اى است و در افريقاى شمالى و در بعضى از جزاير يونان كه به نام جزاير مصطكى معروف مىباشند ، انتشار دارد . درختچه‌اى است با برگهاى تقريبا ناخزان و هميشه سبز كه بوى رزين مصطكى از تمامى اندام گياه استشمام