تخطي إلى المحتوى الرئيسي

معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 12

مساهمون:

ص١٢
تهيهء عصارهء آبى شيرين‌بيان طبق روش فارماكوپهء فرانسه : 5 گرم گرد ريشهء بدون پوست شيرين‌بيان را در يك صد سانتىمتر مكعب آب سرد ريخته و مدت 24 ساعت بگذارند تا به حال خود بماند و گاه‌گاه به هم بزنند ، پس از 24 ساعت آن را صاف كنند . محلول صاف شده را گرم و تبخير كنند تا مقدار آن به 20 سانتىمتر مكعب برسد . مايع حاصله عصارهء آبى شيرين‌بيان است . عصارهء خشك شيرين‌بيان ( فارماكوپهء فرانسه ) : گرد ريشهء شيرين‌بيان را در آب امونياكى خيسانده سپس صاف كرده و مايع صاف شده را با حرارت كم تحت فشار قرار دهيد تا تبخير و خشك شود . اين گرد به همراه گرد برگهاى سنا به نام گرد شيرين‌بيان براى درمان كوليك نافع است . در فرانسه معمول است كه مغز ريشهء شيرين‌بيان را به ميزان 50 - 30 گرم در يك ليتر آب له كرده مدت 5 ساعت مىگذارند خيس بخورد و 4 - 3 فنجان در روز مىخورند ، براى تسكين سرفه بسيار نافع است .

توضيحاتى در مورد عوارض جانبى شيرين‌بيان

طبق تحقيقات علمى جديدى كه توسط دانشمندان اروپايى انجام و نتايج آن در مجلهء پزشكى
Lancet
و همچنين در نشريهء اتحاديهء پزشكان امريكا منتشر شده است ، مصرف عصارهء غليظ گليسيرتينيك‌اسيد (
Glycyrrhetinic acid
كه به
GL
نشان داده مىشود ) كه از شيرين‌بيان استخراج شده باشد ، در عين حال كه براى درمان اولسرهاى جهاز هاضمه در جانوران و انسان مؤثر است ، ولى متأسفانه در اغلب موارد ايجاد ورم مفصل مچ پا كه علامت كلاسيك جمع شدن آب است مىنمايد كه عارضهء بالقوه جدّى و ناراحتى است و بعلاوه منجر به افزايش فشار خون مىشود كه مآلا براى زنان باردار و مادران شيرده و اشخاص مبتلا به بيمارى قند و گلوكوماى چشم و بيماريهاى قلبى خطرناك است . تحقيقات ديگرى علت جمع شدن آب در بدن در اثر
GA
را چنين توجيه مىنمايد كه مادهء شيميايى
GL
شبيه هورمون آدرنال الدوسترون
( Adrenal hormone aldosterone )
عمل مىكند كه مصرف مقدار زياد آن ممكن است منجر به عارضهء پزودو آلدوسترونيسم
( Pse udoaldosteronism )
شود كه علائم آن سردرد ، خواب‌آلودگى ، جمع شدن آب در بدن ، افزايش فشار خون و احتمالا نارسايى قلبى است . پس از اين تحقيقات ، دانشمندان اروپايى در مقام چاره ، تحقيقات ديگرى را آغاز نمودند و نتايج اين تحقيقات نشان داد كه اگر 97 درصد مادهء شيميايى
GL
از شيرين‌بيان گرفته شود ، اين عوارض شيرين‌بيان مرتفع مىگردد ، درحالىكه آثار درمانى آن براى اولسرها باقى مىماند و لذا شيرين‌بيان بدون
GL
به بازار عرضه شد -
DGL
)
De glycyrrhizinated brorice
. دانشمندان و محققان امريكايى كه معمولا براى درمان اولسرهاى رودهء كوچك ( اثنىعشر ) شيرين‌بيان كامل يعنى با
GL
مصرف مىكنند به فكر افتادند كه تجربياتى را با شيرين‌بيان بدون
GL
اروپايى براى درمان اولسرهاى رودهء كوچك آغاز نمايند ، ولى نتيجه گرفتند كه شيرين‌بيان بدون
GL
براى درمان اولسرهاى رودهء كوچك به كلى بىاثر است . در حال حاضر
DGL
كاربردى در امريكا ندارد و كماكان مصرف شيرين‌بيان كامل معمول است ولى در اروپا معمولا از
DGL
استفاده مىشود . و اخيرا نتايج تحقيق ديگرى كه در مدت 12 هفته روى 874 نفر بيمار مبتلا به اولسر اثنىعشر انجام شده و در مجلهء پزشكى ايرلند منتشر گرديده نشان مىدهد كه با مصرف
DGL
در مقايسه با داروى تاگامت
( Tagamet )
بيمارى آنها بدون هيچ عارضهء جانبى سريع‌تر درمان شده است .