سفيد آن كه شبيه فيسين « 1 » است بسيار سمّى است و اثر سلول ميرى روى پوست و جلد دارد ، از شيرابهء سفيد يا لاتكس آن انزيم پروتئوليتيك « 2 » جدا شده است
[ G . I . M . P ]
.
در گزارش بررسىهاى شيميايى ديگرى در مورد تركيبات انجير چنين آمده است :
در ميوهء رسيدهء انجير قند نيشكر ، سروتىنيك اسيد « 3 » ، ماليك اسيد ، سيتريك اسيد ، فيسين و ويتامين
A
يافت مىشود . در تخم خشك انجير روغن ثابت و مقدار كمى بوريك اسيد « 4 » وجود دارد . برگهاى انجير داراى پپسين « 5 » ، اورهآز « 6 » ، پاپائين « 7 » ، تايروزين « 8 » و گلوتامين « 9 » ، فيتوسترول « 10 » ، سروتىنيك اسيد و سيتوسترول مىباشد [ روا * ] .
از برگهاى آن يك گلى كوزيد روتين « 11 » كه داراى كوئرسىتين « 12 » ، گلوكوز « 13 » و رامنوز « 14 » است گرفته مىشود [ ناكائوكى * * ] . در هند تحقيقات [ موكرجى * ] نشان داده است كه در برگهاى آن فيكوسين و مقدار كمى برگاپتن وجود دارد . مطالعات دانشمندان نشان داده است كه انجير براى معالجهء بيمارى لك و پيس يا لوكودرما « 15 » مؤثر است ، زيرا در اين دارو مادهء عاملى شبيه آنچه كه در
Psoralea corylifolia
وجود دارد يافت مىشود ، لذا اين دارو نيز مانند آن ، در معالجهء لك و پيس آثار مفيدى دارد . شرح خواص
P . corylifolia
تحت نام « سيها » در ساير مجلدات اين كتاب خواهد آمد .
هامش
( 1 ) .Ficin( 2 ) .Proteolytic enzyme( 3 ) .Cerotininc acid( 4 ) .Boric acid( 5 ) .Pepsin( 6 ) .Urease( 7 ) .Papain( 8 ) .Tyrosine( 9 ) .Glutosterol( 10 ) .Phytosterol( 11 ) .Glycoside rutin( 12 ) .Quercitin( 13 ) .Glucose( 14 ) .Rhamnose( 15 ) .Leucoderma