باميه
در كتب طب سنتى فارسى ، باميه مىنويسند به فرانسوى
Gimbo
و
Gombaud
و
Ketmie comestible
و به انگليسى
Okra
و
Gumbo
گفته مىشود . گياهى است از خانوادهء پنيرك
Malvaceae
نام علمى آن
Abelmoschus esculentus Moench .
و مترادف آن
Hibiscus esculentus L .
است .
مشخصات
باميه گياهى است از خويشان نزديك پنبه و كنف . ظاهرا موطن اصلى آن افريقا و يا مناطق گرم آسيا است ، ولى بههرحال به ساير مناطق دنيا رفته و در حال حاضر در اغلب كشورها و مناطق معتدله و حتى سرد كاشته مىشود . باميه اصولا يك گياه گرمسيرى است و در شرايط مناسب اقليم گرم ، گياه چند ساله است ، ولى در مناطق معتدل و سرد كه كاشته شود چون تحمل سرماى زمستان را ندارد به صورت گياه يك ساله درمىآيد .
باميه گياهى است بلند برگهاى آن داراى بريدگى و چاكدار كه برگ را به چند قسمت تقسيم مىكند و هر قسمت از برگ نوكتيز است ، شبيه برگ پنبه ، گلهاى آن درشت شبيه گلهاى خانوادهء پنيرك به رنگ زرد يا سفيد ، كبسول ميوه دراز نوكتيز سبزرنگ و لعابدار . دانههاى آن بىبو .