سالاد نعناع انگليسى :
لوازم آن : سه قاشق كوچك غذاخورى برگ خردشدهء نعناع ، يك فنجان سرخالى سركه .
يك قاشق بزرگ غذاخورى شكر ، مختصرى نمك و فلفل .
كيفيت درست كردن آن :
دو قاشق برگ خردشدهء نعناع را با سركه و شكر مىجوشانند و صاف مىكنند ، آنگاه نمك و فلفل را به آن اضافه مىنمايند و مىگذارند تا خنك شود سپس چند دقيقه قبل از تقديم يك قاشق برگ نعناع را كه باقى مانده است به آن اضافه كنند و كاملا آن را ممزوج نمايند .