گياه را از گل و تخم محروم نمود ، و الا گياهى خواهد بود كه براى آشپزخانه ثمرى نخواهد داشت و براى محصولات و مزروعات مضر خواهد بود .
مرزنخوش 418
Majorana Hortensis
مرزنگوش
32 - مرزنگوش و مشخصات آن :
گياهى است داراى عطرى قوى و طعمى گزنده و مختصرى تلخى ، وطن اصلى آن جنوب اروپا است ( در متن كتاب اين گياه را : مرزنخوش نگاشته ، ولى معناى فارسى براى آن نيافتم ) .
طريق استعمال آن : اين گياه اكثرا خشك و گاهى هم تازه استعمال مىشود