293 كشمش أسود
Ribes Nigrum
كشمش سياه
119 - كشمش سياه :
در كتاب مفردات يقينى دربارهء معناى كشمش براى من حاصل نشد .
در كتب لغت مىگويند : كشمش سياه يك نوع انگورى است كه هسته ندارد .
گفتهاند : كلمهء كشمش باينگونه گياهان گفته مىشود ، مانعى هم ندارد كه اين كلمه را باينگونه گياهان اطلاق نمايند .
اين گياه از جنس : جنبات مثمره از قسمت كشمشها محسوب مىشود ، آن را بخاطر ميوهاش كشت و زرع مىنمايند .
مكان روييدن :
اين گياه كه به منظور ميوهاش كاشته مىشود قلمهاى آن را در فصل پائيز مىكارند .
اوصاف و مشخصات آن :
گياهى است كه چند سال عمر مىكند و ارتفاع آن بيك متر و نيم مىرسد . بوى آن نظير بوى ساس است .
برگهايش دندانهدار و خشن و داراى ( 3 - 5 ) پهلو مىباشند .
گلهايش به شكل خوشه و زرد رنگ مايل بسبزى و داخل آنها قرمز است .
خوشههاى آن مستقيما از چوب شاخهها مىرويند .
ميوههايش نظير انگور سياه هستند ، دو قسم ديگر از آن نيز مىباشد كه سفيد و قرمز رنگ مىباشند ولى از بحث طبى ما خارجند .
قسمت طبى آن :
برگهايش در ماه خرداد و ماه تير و ميوههايش در ماه مرداد و ماه شهريور به مصرف طب مىرسند .