تخطي إلى المحتوى الرئيسي

تغذيه و خوراكى ها در فرهنگ طب الصادق ( ع ) ( فارسى ) — صفحة 192

مساهمون:

ص١٩٢

در مورد كدو

پزشكان مىگويند : كدوتنبل براى تبريد ( خنك‌سازى ) مزاج ، تقويت و طراوت دماغى نافع است . به‌علاوه مسامات بسته ( منافذ بسته عرق ) را در رگ‌هاى بدن مىگشايد و به معده لينت مىدهد . مخصوصا معده‌هاى ملتهب را آرام مىسازد و بيمارى يرقان را نيز درمان مىكند . تب‌هايى كه از گرمى مزاج به وجود مىآيد به وسيله‌ى كدو بر طرف مىشود . كسانى كه به بىخوابىهاى شديد دچارند اگر كدو بخورند خواب راحتى خواهند داشت و آنان كه از نيمه‌ى اوّل عمر گذشته‌اند و طبعا قواى جسمى و عقلىشان رو به انحطاط است اگر كدو بخورند قواى خود را تجديد خواهند نمود . و سلول‌هاى بدنشان حيات تازه‌اى خواهد يافت . امام صادق عليه السّلام مىفرمايد : كدو قواى عقلى و حيات سلول‌هاى مغزى انسان را زياد خواهد كرد و براى درد قولنج ( كوليت ) هم داروى سودمندى است .

گفتار امام در مورد ميوه‌ها و سبزىها

علم امروز درباره‌ى ميوه و سبزى سخنان بديعى دارد و اين دو موهبت طبيعى را در زندگانى و بهداشت بشرى بسيار مؤثر و نافع مىشناسد . متخصّصين علم تغذيه امروز عموما مردم را به خوردن سبزى و ميوه تشويق مىكنند . مخصوصا بيمارانى را كه عارضه ريوى و بيمارى نقرس و غالبا اين‌گونه دردها را با عوارض و علايم آن دارند ، دعوت به خوردن سبزى و ميوه مىكنند . زيرا با تحقيق به اين نتيجه رسيده‌اند كه در اين مواد حيات‌بخش ، عناصر و املاح قابل توجه همراه با مواد اسيدى و قندى و پروتئينى يافت مىشود به‌همين‌جهت گروهى از ميوه‌ها و سبزىها . براى نرمى مزاج و گروه
تغذيه و خوراكى ها در فرهنگ طب الصادق ( ع ) ( فارسى ) — صفحة 192 | محمد دريايى