را حرام نموده ؟ ( لانه يورث القساوه و سلب الفؤاد مرحمته و يعفن البدن و يغيّر اللون و اكثر ما يصب الانسان الجذام يكون من اكل الدم ) ؟ امام صادق عليه السّلام فرمود : ( لانه يورث . . . ) براى آنكه خوردن خون باعث قساوت قلب و رفتن مهر و عاطفه است و نيز براى آن است كه خون خوارى سبب تعفن بدن و تغيير رنگ چهره و پوست انسان است و بسيارى از مبتلايان به بيمارى جذام به واسطه خوردن خون گرفتار اين بلاى خانمانسوز گشتهاند .
خوك
مطالعات دانشمندان بعد از قرنها بر روى حيوان اين نكته را ثابت كرده كه چندين نوع ميكروب وجود دارد .
كرم تريشين : اين كرم به وسيله گوشت خوك به انسان منتقل مىشود اين كرم به ماهيچهها نفوذ مىكند و به راحتى هم از بين نمىرود . در يك گرم گوشت خوك هزار عدد از اين كرم وجود دارد و يك تريشين ماده تقريبا 1500 كرم جوان مىزايد . اين كرم به قلب نيز نفوذ پيدا مىكند و باعث سكتههاى قلبى مىشود . اين كرم با پختن گوشت از بين نمىرود بلكه در بين مواد سفيده گوشت قرار مىگيرد و از حرارت مصون مىماند .
اين قسمت از گوشت ( سفيده ) در معده هضم نمىشود و به رودها مىرود .
كرم ديگرى به نام تريكين نيز در گوشت خوك است كه در مردن مىتواند تا 15 هزار تخم بگذارد . اين كرم باعث مىشود ، گلبولهاى سرخ خون ابتدا زياد شوند و بعد كمكم از بين بروند تا جايى كه مقدار اين گلبولها در خون خيلى كم مىشود و به مرض كم خونى يا
( Ahemie )
دچار مىشود ، كه او را به مرگ مىكشند هنگامى كه تريكينها وارد معده شوند ، لايه آهكى خود را به خاطر شيرهها و اسيدهاى معده از دست مىدهند و خيلى سريع شروع به توليد مثل مىكنند و وارد خون مىشوند كه اولين اثر آن سرگيجه و تب