ويتامينهاى
A
61 ميلىگرم -
C
4 ميلىگرم در آن وجود دارد
خواص درمانى : 1 - آن را بپزيد و بخوريد . بسيار چاقكننده است ، قواى جنسى را زياد مىكند ، مدرّ است و براى رفع استسقا نافع مىباشد ، براى قطع زردآب و قطع اسهال مؤثر است .
2 - ماليدن شيرهء تازهء آن به موضع طاسى و بىمويى را درمان مىكند ، در مورد عقربزدگى مؤثر است .
3 - آن را در محل گزيدگى مار ضماد گذاريد . در التيام آن اثر مفيد دارد .
4 - آن را در سركه بسيار بجوشانيد و آن محلول را بر پوست بماليد . براى رفع ناراحتىهاى پوست مفيد است .
5 - آن را با پياز و تمر هندى مخلوط كرده و له نموده و ضماد گذاريد . براى رفع خستگى شديد و سردرد و پشتدرد و كمردرد زنان در موقع وضع حمل مؤثر است .
تذكر : نبايد آن را به صورت خام خورد زيرا سمّى است و زبان و مخاط لولهء گوارش متورم مىشود و ايجاد مسموميت و خارش مىنمايد .
قرصعنه
نامهاى ديگر : خارطلايى - شوكة الذهبية - حافظ النحل - شجره ابراهيم - شوكهابراهيم - چوچاق - ششاك - ششكاك .
Panicaut - Eryngo .
مشخصات : گياهى است از خانوادهء
Umbelliferae
و گونههاى مختلفى دارد . انواع قرصعنه گياهانى هستند تيغ دار و چندساله به رنگ آبى روشن با برگهاى ريشهاى كه بهطور گروهى از ناحيهء يقهء گياه بيرون آمده و در نتيجه اغلب برگها روى زمين گسترده هستند . برگها كمى معطر و دندانههاى نامنظم دارند كه در انتهاى آنها خار ديده مىشود . ريشهء آن در اغلب گونهها ضخيم ، عميق ، كمى خوشبو ، كمى شيرين و خيلى كم تلخ است . گلهاى انتها به رنگهاى سفيد مايل به آبى و به شكل چتر به هم فشرده و كپهاى است . اين گياه معمولا در اراضى غير مزروع مىرويد .
طبيعت آن : كمى گرم و خشك است