مىگردد . خوردن آن براى بيماران كرونرى مناسب مىباشد .
ترشحات داخلى مفصلى را كم كرده لذا از تورم و التهابات مفاصل مىكاهد .
ضد انگلهاى روده بوده و كرم كدو را نيز نابود مىكند . در توليد اسپرم مؤثر و خوردن آن به صورت مدام از سفيد شدن موها جلوگيرى مىنمايد .
سير و شير را باهم پخته در عسل حل نموده ، اين دارو براى زياد شدن اسپرم بسيار مؤثر است . ( 250 گرم سير را در يك ليتر شير بپزند تا شيرها تمام شود . سيرها را كوبيده با روغن سرخ نمايند و همه را در نيم كيلو عسل مخلوط كرده خوب بسرشند ، روزى سه قاشق مرباخورى ميل نمايند ) .
اثرات فيزيولوژى باارزش سير بر كسى پوشيده نيست ، مقالات و كتابهاى متعددى دربارهء آن نوشته شده است . دراينباره هم احاديث فراوان بوده از جمله اينكه « 1 » : امير المؤمنين على ابن ابي طالب ( ع ) فرمود كه رسول گرامى فرمودند : مصرف سير و معالجهء مدام با آن بسيارى از دردها را شفا خواهد داد .
پايين آورندهء فشارخون به علت كومارين و ضد انعقاد خون ، آرامبخش اعصاب محيطى و مركزى به علّت وجود آلكالوئيدها ، ضد درد و تب در اثر برنئول و . . .
سنبل الطيب « 2 » از خانوادهء و الرياناسه
تركيب شيميايى : مهمترين مواد مؤثرهء آن عبارتند از يك روغن معطّر ، اترايزو والريانيك برنئول « 3 » و اترهاى بوتيريك ، استيك ، فورميك و بريپونيك نمكهاى معدنى آلى گوناگون ، يك گلوكزيد و يك آلطالوئيد .
سنبل الطيب داراى مادهء انعقادى كومارين مىباشد .
هامش
( 1 ) - و عن الفردوس عن امير المؤمنين ( ع ) قال : قال رسول اللّه ( ص ) : كلو الثوم و تداووا به فان فيه شفاء من سبعين داء
( 2 ) -VALERINA OFFICINALIS( 3 ) -ETHER ISOVALERIANIQUE BORNEOL