فصل هشتم : بادرنجبويه 285
1 . خواص بادرنجبويه در كتابهاى جديد و قديم 288
2 . مقدار خوراك و طرز استعمال بادرنجبويه 292
فصل نهم : رطبه 295
1 . خواص رطبه ( يونجه ) 297
2 . روغن يونجه 298
فصل دهم : سدر 301
1 . تحقيق دربارهء كلمه سدر 301
2 . تحقيق دربارهء خواص سدر در كتابهاى پزشكى 302
فصل يازدهم : شاهتره 309
1 . مشخصات شاهتره 311
2 . خواص شاهتره 312
3 . بهترين فرمول تهيه شاهتره و كاسنى 316
فصل دوازدهم : شنبليله 317
1 . شنبليله در قرن بيستم 318
2 . مواد مؤثر شنبليله 320
3 . شنبليله و مصارف غذايى آن 321
4 . خواص درمانى دانه يا تخم شنبليه 323
فصل سيزدهم : كاسنى 329
1 . رفع برخى اختلالات به وسيلهء كاسنى 329
2 . كاسنى در كتب غربى 333
3 . زندگى مدرن و سلامتى انسان 334
4 . نقش مؤثر كاسنى در حفظ تندرستى 335
5 . پرخورى و عوارض آن 336
مجموعه آثار دكتر سيد جلال مصطفوى كاشانى ( فارسى ) — صفحة 12
مساهمون: سيد جلال مصطفوى كاشانى
ص١٢