لعوقى كه سرفهء خشك را سود « 1 » دارد « 2 » . مغز بادام شيرين ، ميعهء سايله « 3 » ، بزرك « 4 » ، انيسون ، كثيرا ، صمغ عربى : از هريك پنج درم / فانيد : ده درم ؛ بكوبند و به آب رازيانهء تر بياميزند و مىليسند .
لعوق انجير « 5 » كه خداوند ربو « 6 » را سود دارد : پر سياوشان ، پودنه ، انجير اسفيد « 7 » ؛ بپزند و « 8 » مىليسند « 9 » .
لعوقى كه خداوند ذات الجنب را سود دارد : لعاب بنگو ، لعاب بهدانه « 10 » ، لعاب مرورشك ، روغن « 11 » بادام ، روغن بنفشه ؛ به نبات شيرين كند « 12 » و مىليسد « 13 » ؛ نافع است « 14 » . و اللّه اعلم .
باب هشتم : در مطبوخات « 15 »
مطبوخى كه صفرا براند و گرمى جگر بنشاند « 16 » و « 17 » تبهاى حاده « 18 » را « 19 » سود دارد : سناى مكى : 7 / بنفشه : 5 / نيلوفر : 4 / تخم كاشنى : 3 / ورق گل سرخ : 5 / آلو سياه و عناب « 20 » :
هريكى بيست عدد « 21 » / خرماى « 22 » هندى : ده درم / آلو گيلى : سى دانه / مغز خيار چنبر : 5 « 23 » / ترنجبين : 5 « 24 » .
هامش
( 1 ) . م : سودمند .
( 2 ) . م : بود .
( 3 ) . ميعه : به فتح اول و ثالث ، صمغى است كه از درختى به همين نام به روم روان مىشود و آن صمغ را بگيرند و بپزند . صافى آن را ميعهء سائله نامند . ( لغتنامه ) .
( 4 ) . بزرك : به فتح اول و ثالث ، تخم كتان ( لغتنامه ) .
( 5 ) . م : الحمير .
( 6 ) . ل : ربوه .
( 7 ) . م : سفيد تربد با يكديگر .
( 8 ) . م : - بپزند و .
( 9 ) . م : بياميزند .
( 10 ) . م : - لعاب بهدانه .
( 11 ) . م : + گل .
( 12 ) . م : كنند .
( 13 ) . م : مىليسند .
( 14 ) . م : - نافع است .
( 15 ) . مطبوخ : پخته ، جوشانده . ( لغتنامه ) .
( 16 ) . م : بگشايد .
( 17 ) . م : - و .
( 18 ) . م : حاره .
( 19 ) . م : - را .
( 20 ) . م : + از .
( 21 ) . م : دانه .
( 22 ) . م : تمر .
( 23 ) . م : + از .
( 24 ) . م : دانه .