فصيّر مكانه بذر ورد كما هو وألق معه أوقية كبابة وأوقية قاقلّة مدقوقتين منخولتين ، ثم اجمع الكلّ واطحنه طحنا لينا . فإن أردته للبيع فاعجنه بدهن حل واجعل على المنا منه أوقيتين محلب مقشّر مسحوق وثلاثة أواق ورد مطحون وأوقية عسل . ثم اعجن الكلّ بعد النخل بدهن الحلّ وصيّره في باطية زجاج كما تصنع بالخلوق . ثم دخّنه ثلاثة أيام كل يوم عشرين مرّة بالقسط الهنديّ والأظفار والصندل وحبّ الكافور ثم بعد ثلاثة أيام دخّنه بمثلثة طيبة مرارا . ثم اخلط بالمنا من هذا أوقية زعفران مطحون وشيئا من كافور وبعه بحساب الجيّد الغاية المحض أعني الزعفران . فإنه لا ينكر في محنته . وإن أردته أرفع من هذا فاعجنه بزنبق واجعل على المنا ثلاثة أواق زعفران يجيء عجيب . ( كعت ، 12 ، 14 )
صنعة دهن برشنان
- صنعة دهن برشنان طيّب : تأخذ من دهن الحلّ الجيّد الصافي العتيق ، يجعل في قنّينة ويكون قدر منا . ثم تأخذ من القسط المرّ نصف رطل وتنقه بنصف رطل من ماء ليلة . فإذا أصبحت ألقيت القسط مع مائه الذي نقعته فيه في طنجير برام وأوقد تحته برفق حتّى يذهب الماء أو يذهب نصفه أو أكثر من النصف ، وأجود له أن يذهب الثلثان وليبقى الثلث ، فإذا صار إلى هذا الحدّ فألق عليه الدهن واغله عليه شديدة وأنت دائب تحرّكه . ثم ألق عليه وزن خمسة دراهم ميعة يابسة ودانق كافور وأنت دائب توقد بنار ليّنة وأنت تحرّكه حتى إذا اختلط وذهب ما بقي من الماء أنزلته عن النار ، وسدّ رأس الطنجير بلبد أو بغيره مما وصفنا مثل العمل الأوّل سواء واتركه باقي يومه وليلته . فإذا أصبحت فصفّه في القوارير يخرج جيّدا بالغا لا ينكر . ( كعت ، 37 ، 13 )
صنعة دهن خيري مرتفع
- صنعة دهن خيري مرتفع : تأخذ من دهن البرشنان منا أو من دهن الخيري الرخيص منا ، وتصبّه في طنجير برام ، ثم تأخذ من بذر الفرنجمشك أوقية ومن ورد الأترج أوقية ومن بذر حبّ الآس مرضوض درهمين ومن نافجة مسك مثقال ونصف ومن الزعفران الصحيح المغسول وزن خمسة دراهم ، تلقي هذه الأشياء على الدهن في الطنجير ثم توقد وقودا ليّنا وتحرّكه بقصبة أو بعود تحريكا شديدا .
فإذا علمت أنّ الأشياء قد تداخلت الدهن أنزلت الطنجير عن النار وسدّ رأسه بلبد أو خيشة مثل العمل الأوّل سواء وتركته بقيّة يومه وليلته . فإذا أصبحت فصفّه في القوارير ، يخرج دهن خيري غاية نهاية ، وقد عمله بعض أصحابنا وألقى فيه بعد الفراغ منه أوقية ورق خيري أحمر طري ونصف أوقية من الخيري الأصفر ، يلقى أطرافه الأخضر وتأخذ الورق فقط ، فجاء عجبا واكتسبت فيه مالا . ( كعت ، 35 ، 10 )