وقد تزرع كسماد أخضر صيفي ، وزراعتها كثيرة الأنتشار بمصر وتنجح بالأرض الصفراء والخفيفة وتتكاثر بالبروز .
تتكون اللوبياء من البروتينات والمواد الدسمة والنشوية والألياف وهي فقيرة في فوائدها قياسا بالخضارة الأخرى المماثلة .
قال عنها ابن سينا : مفيدة للصدر والرئة ، وقد ذكر القدماء انها حارة في الأصل معتدلة في اليبوسة وقيل باردة منقية من دم النفاس ، مدرّة للطمث والبول مخصبة للبدن ومخرجة للأجنة والمشيمة .
اللوبياء في الروايات
وقد ورد عنها في الروايات انها تطرد الرياح :
فعن ابن أبي نجران عمن ذكره عن أبي عبد اللّه عليه السّلام قال : اللوبياء تطرد الرياح المستنبطة « 1 » .
9 - الكزبرة
الكزبرة من النباتات الفصلية الخيمية موطنه بلدان حوض البحر المتوسط والشرق الأدنى ، ويزرع أيضا في المغرب وبلدان أوروبا وأمريكا .
والكزبرة ذات أوراق صغيرة وثمرة بزري الشكل ذو رائحة عطرة ثاقبة .
تتخذ الكزبرة تابلا وتستخدم في معالجة اضطرابات المعدة وكذلك في صناعة المسكّرات ، عرفت الكزبرة منذ نحو 5000 سنة قبل الميلاد وهي تابل قديم جدا وقد استخدمها الرومان لتطييب الخبز .
هامش
( 1 ) - بحار الأنوار / ج 63 / ص 256 .