3 - في الهندباء « 1 »
عن الصادق عليه السّلام قال : من بات وفي جوفه سبع ورقات هندباء أمن من القولنج « 2 » في ليلته تلك .
وعنه عليه السّلام قال : من أحب أن يكثر ماله وولده فليكثر من أكل الهندباء ، فما من صباح إلّا ويقطر عليه قطرة من الجنة ، فإذا أكلتموه فلا تنفضوه ، وكان أبي ينهانا أن ننفضه .
وعنه عليه السّلام قال : من أكل من الهندباء كتب من الآمنين يومه ذلك وليلته .
وعنه عليه السّلام قال : الهندباء شفاء من ألف داء ، وما من داء في جوف الانسان إلا قمعه الهندباء .
عنه عليه السّلام قال : من أكل سبع ورقات هندباء يوم الجمعة قبل الصلاة
هامش
( 1 ) - الهندباء : هي بقل حولي من الفصيلة المركبة يعتقد أنه نشأ في مصر واندونوسيا ثمّ زرع في أوروبا منذ القرن السادس عشر اليلادي والهندباء ذات أوراق مرّ الطعم بعض الشيء . وهي نوعان : نوع يتميّز بأوراقه الضيّقة أو الجعدة ، وهذا النوع يستخدم أكثر ما يستخدم في اعداد السلطات ، ونوع آخر يتميز بأوراقه العريضة وهذا النوع مفضل للطهو .
ان الاجزاء التي تستخدم في الطب الحديث من الهندباء هي الأوراق والجذور ، وتحتوي الهندباء على الكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور والصوديوم والحديد وعناصر أخرى إضافة إلى مواد سكرية وفيتامينات وحمامض أثنية وعناصر بروتينية ومواد دسمة ونشا وغير ذلك .
( 2 ) - القولنج : هو مرض معوي مؤلم يصعب معه خروج البراز والريح وسببه التهاب القولون ( والقولون هو المعي الغليظ الضيق الذي يتصل بالمستقيم ) .