حلبة ( + + + + ) :
Fenugrec
حلتيت ( 75 ) :
Assa - foctida
حمّاض ، بزر الحمّاض ( 124 و 126 و 175 ) :
Oxalide ; surelle
حمّر ( 139 ) :
Bitume ; goudron
حمّص ، ماء الحمّص ( + + + + ) :
Bouillon de pois chiches
حمّص ، دقيق الحمّص ( 87 و 162 ) :
Farinc de pois chiches
حمّص ، حمّص مقلوّ ( 102 ) :
Pois chiches grillc ? s
حنّا ( 3 ) :
Henne
حنطة ( 69 و 84 و 89 و 94 و 116 و 126 ) :
Froment ; ble
حنظل ، شحم الحنظل ( 26 و 69 و 130 و 140 ) :
Coloquinte
حنظل ، قشور الحنظل ( 76 و 131 ) :
Ecorccs de coloquinte
حوّاري ، دقيق الحوّاري ( 9 و 94 و 119 و 161 ) :
Farine fine tres - blanche
حور - معجون الحوري ( 36 و 201 ) :
Plomb carbonise dont les femmes se servent en guise de fard
حي العالم ( + + + + ) :
Sempervivum
حرف الخاء : خبّازي ، بزر خبّازي ( 1 و 174 ) :
Mauve
خبث الفضة ( 174 ) :
Scories d'argcnt
خبز خشكاري ( 187 ) :
Pain d'orge
خردل ( + + + + ) :
Moutarde ; sc ? neve
خربق ( 142 ) :
IIelleborc
خرنوب ( 110 و 178 و 195 ) :
Caroube
خروع - دهن الخروع ( 32 و 39 و 182 و 188 ) :
Huile de ricin
خسّ ، بزر الخسّ ( + + + + ) :
Laitue
خشخاش ، خشخاش أبيض وأسود ، قشور الخشخاش ( + + + + ) :
Pavot .
خشكار ( 90 ) :
Farine grossiere , c'est de la farine dont on n'a pas cnleve le son
خطمي ( 1 و 2 و 4 و 69 و 135 و 140 و 143 ) :
Guimauve
خلّ ، خل خمر ، خل ثقيف ( + + + + ) :
Vinaigre ; vinaigre de vin ; vinaigre tres actif
خلاف ( 1 و 2 و 4 و 5 و 24 و 73 ) :
Saule