- فى ان تكون الخل لذيذا
- فى صفه خل العنصل
- فى صفه حل يعين على هضم الطعام و صحه البدن
- فى خل الفلفل
- فى صفه شراب يصلح للفعله
- فى الخل الذى قد فسد
- فى صفه خل من غير شراب
- فى صفه اخرى فى ذلك
- فى اتخاذ ماءالسفرجل
- فى امتحان العصير الذى فيه ماء
- فى ان ينقى الزيتون الذى يعصير فى الماء
- فى ان يكون الزيتون حلوا
- فى علاج الزيتون الاسود حتى ينقا
- علاج نافع مجرب للاشربه
مقاله نهم :
- فى تطعيم الكروم
- فى التطعيم الذى يكون بالثقب
- فى ان يحمل الكرمه عناقيد بعضها بيض و بعضها سود و بعضها حمر
- فى ان يحمل الكرم عناقيد مختلفه الالوان
- فى تركيب الكرمه مع النبات المسمى افسوس
- فى العنب الذى يخالطه حب الاس
- فى العنب الذى لايكون له عجم
- فى الكرمه التى تسمى كرمه الترياق
- فى العنب الذى تكون رائحته الطيب
- فى ان تحتال الكرم حتى تسرع نبات فروعه
- فى تطعيم الشجر
- فى التطعيم الذى يكون من تركيب القضبان بعضها على بعض
- فى ان يحمل شجره التين ثمره يكون لها لونين
- فى ان يحمل شجره التين ثمنيه الوان من التين و اكثر فى ذلك
- فى تطعيم الرمان
- فى شجر الزيتون
مقاله دهم :
- فى اتخاذ بستان
- فى ان الغروس يكون على انواع كثيره مختلفه
- فى اى الاشجار تخصب اذا صير غرسها من بزورها و ايها اذا غرست من فروع او من اوتاد
- فى قضبان الشجر التى تصيرلها اصول ثم تنقل فتغرس و كيف ينبغى ان يكون غرسها
- كيف ينبغى ان تحول اشجار عظام مثمره فيغرس فى مواضع آخر
- كيف يمكن ان تجلب به زور من مواضع بعيده فتكون غرس الاشجار
- كيف ينبغى ان تنقا الاشجار و فى اى
فهرست توصيفى دست نوشتهاى كشاورزى و فلاحت دوره اسلامى ( فارسى ) — صفحة 43
مساهمون: يوسف بيگ باباپور
ص٤٣