الشجر 243 - 246 الحواشى ( انظر : الأشجار )
الشعير
Orge F . Barley E .
201 10 250 1 258 5 259 - 260 339 2 359 6 ، 9 360 2 ، 4 ، 6 240 ، 242 ، 243 ، 248 - 250 ، 252 الحواشى ؛ الشعير البدري 238 حاشية
الشوك
Epine F . Thorn E .
243 ، 244 الحواشى
الصندل
Santal rouge F . Red Sandal Wood E .
255 حاشية
الصنوبر
Pin F . Pine E .
361 7
العدس
Lentille F . Lentil E .
248 3 260 - 261 235 ، 240 ، 245 ، 247 ، 250 الحواشى
عرق السوس
Racine de re ? glisse F . Liquorice root E .
361 9
العشب 247 ، 248 الحواشى ( والعشب في « أقرب الموارد » الكلأ الرطب في أول الربيع ولا يقال له حشيش حتى يهيج ويدخل فيه أحرار البقول )
العصفر
Safran Ba ? tard ; Ca ? rthame F . Safflower or Bastard Saffron E .
247 - 249 الحواشى
العناب
Sorbier domestique F . Service - tree E .
( وباللاتينية
Punica Sorbus
وفي « أقرب الموارد » شجر معروف وحبه كحب الزيتون في شكله وأجوده النضيج اللحم الأحمر الحلو ) 235 حاشية
العنب
Grapes E .
238 - 240 ، 252 ، 254 - 256 الحواشى 275 9 ، 13 ؛ العنب الشتوى 234 4 274 4 ، 9
الغلة
Ble ? F . Wheat E .
239 2 243 2 240 ، 244 الحواشى
الغلال ( جمع غلة - انظر ما قبله - ويقصد بها أيضا
Cereals
) 235 ، 253 ، 257 الحواشى 251 3
الفاكهة
Fruit
238 ، 243 ، 256 الحواشى 257 2 ؛ الفاكهة اليابسة 247 - 248 الحواشى
الفجل
Radis F . Radish E .
245 ، 249 - 250 ، 257 الحواشى 269
الفريك ( في المعاجم العربية المفروك المنقى من الحب ، والمقصود به في مصر معروف وهو تجفيف حب القمح وهو أخضر لاستعماله في الطبخ ) 252 حاشية
الفستق
Pistache
255 حاشية 361 3
الفقوس
Unripe Melon
248 ، 250 ، 252 الحواشى