ابن ماسويه
أبو زكريا يحيي ( ت 243 ه / 857 م ، انظر
gas
م 3 ، 231 ) طبيب نصراني من أصل سرياني ، صنف فيما صنف من كتبه العديدة ، كتابا في الأدوية والعقاقير التي تستخلص من أنواع مختلفة من الحبوب والفواكه وفي استعمالاتها الطبية الممكنة . وصل إلينا من هذه الكتب :
1 - كتاب خواص الأغذية والبقول والفواكه واللحوم والألبان وأعضاء الحيوان والأبازير والأفاويه .
( انظر
gas
م 3 ، 234 ) .
2 - كتاب ماء الشعير
( انظر المصدر السابق ص 234 ) .
حنين ابن إسحاق
حنين بن إسحاق ( ت : 260 ه / 873 م ، انظر
gas
م 3 ، 247 ) يعالج في بعض كتبه موضوعات نباتية وزراعية من وجهة نظر طبية وقد حفظ منها :
1 - كتاب في البقول وخواصها :
( انظر
gas
م 3 ص 255 ) .
2 - مقالة في ماء البقول :
( المصدر السابق ص 255 ) .
3 - كتاب في الفواكه ومنافعها :
( المصدر السابق ص 255 )
4 - كتاب إصلاح ماء الجبن ومنافعها وما يستعمل منه ، قول مجموع في اللبن وفي منافعه
( المصدر السابق ص 255 ) .