تخطي إلى المحتوى الرئيسي

الأغذية والأدوية — صفحة 257

مساهمون:

ص٢٥٧

في الفنجنكشت

معنى الفنجنكشت : خمس ورقات ، لان ( بنج ) بلسان الفارسي : خمسة . وكشت : ورق . وكذلك الفنطافلن ( 1 ) : خمس ورقات ، لان فنطا : خمسة . وفلن : ورق . وأما الفنجنكشت فيسمونه في الشام شجرة إبراهيم ، وهي شجرة لاحقة بالأشجار العظام ، وأغصانها عسيرة الرض ، وورقها شبيه ( 2 ) بورق الزيتون إلا أنه أرطب وأنعم مشاكل لورق القنب في شكله وكيفيته ومخرجه من قضيبه . وذلك أن الأغصان لهذا النبات قضبان دقاق تخرج على رأس كل قضيب منها خمس ورقات مخرجها من نقطة واحدة ، أي من موضع واحد ، ثم تفترق وتصير على كل شكل أصابع ، لان الورقة الوسطى منها أطول ما فيها . والورقتان اللتان عن جنبي الورقة الوسطى أقصر قليلا . والورقتان الطرفانيتان أقصر من الجميع . ولون زهر هذا النبات كلون الفرفير ( 3 ) وثمره لطيف مدور أملس شبيه بحصرم الفلفل وأصغر منه قليلا . وزهر هذا النبات وثمره وورقه مسخنة ملطفة قابضة . وإسخانها وتلطيفها في الدرجة الثانية ، ويبسها وتجفيفها دون ذلك قليلا . والغذاء المتولد عن الثمرة يسير مجفف مذموم . وإذا شربت هذه الثمرة على سبيل الدواء ، نفعت من نهش الهوام ، وورقه إذا ضمد أو افترش ، نفع من ذلك أيضا . وإذا دخنت المواضع بها ، طردت الهوام منها . وطبيخ ثمره وورقه إذا جلس فيه ، نفع من وجع الأرحام وأورامها . وثمره إذا شرب ، نفع من وجع الطحال . وإذا شرب ثمره مع الفوذنج أو تدخن به أو تحملته المرأة ، أدر الطمث . وإذا خلط بخل وزيت عذب وصب على الرأس ، نفع من الداء الذي يقال له ليثرغس ، أي النسيان ، ومن الداء الذي يقال له قرانيطس ، أي السبات وذهاب العقل . وإذا خلط بزيت وورق الكرم ، لين حشا الأنثيين وغلظ الطحال . وإذا دق ثمره وعجن بالماء وضمد به ، نفع من الوجع العارض من شقاق ( 4 ) المقعدة . وإذا
هامش
( 1 ) في غير موضع : البنطافلن ، الفيطافلون . ( 2 ) في الأصل : شبيهة . ( 3 ) هو البقلة الحمقاء أو البقلة المباركة أو الرحلة . ( 4 ) الشقاق : كل شق في جلد عن داء ، ومنه التشقق في اليدين والوجه من برد أو غيره .
الأغذية والأدوية — صفحة 257 | إسحاق بن سليمان المعروف بالإسرائيلي / محمد الصباح