* احترام نان
هنگامى كه نان در سفره نهاده شد ، در انتظار ديگر غذاها نباش و نان را زير ظرف غذا مگذار و آن را با كارد پاره نكن .
* نمك
غذا را با خوردن نمك آغاز و در پايان نيز با آن ختم كن و ختم غذا با سركه نيز در روايت آمده است « 1 » .
* سبزيجات
نهادن سبزى تازه بر سفره مستحّب است .
* گوشت
از خوردن گوشت دو بار در روز پرهيز كن و در هر سه روز از آن يك بار تناول كن ، و چهل روز نخوردن گوشت كراهت دارد ، و استخوان را از گوشت بهطور كامل پاك نكن و در آن مقدارى باقى بگذار كه روايت شده است كه براى جنّ در
هامش
( 1 ) - فروع كافى : 6 / 330 ح 12 .