- مدرة للبول .
- مرمّمة للجهاز العصبي .
- مفيدة للنمو .
- تعالج وجود الزلال .
- للمغص الكلوي والرمل ، حيث يشرب يوميا بضعة فناجين من مستحلب الزهور .
- مقوية للجسم .
- تفتّت الحصى وتزيل الرمل من الكلى ، ملء قدح من عصير الفاصوليا الخضراء صباحا على الريق .
* نحضر المستحلب بأن نأخذ مقدار ملعقة كبيرة من الزهور لكل كوب ماء مغلي .
فلفل - فليفلة :
نبتة معروفة تزرع في الجنائن لفائدتها الغذائية ، ولأثمار الفليفلة عدّة أشكال وألوان ، كما منها ما له مذاق حلو وثاني حرّ لاذع وثالث حلو سكري .
* المواد الفعّالة في نبات الفلفل هي :
الأصناف الحارة تحتوي على مواد طيّارة ممّا يعطيها طعمها الحار ومن خصائصها تهيج الجلد وغشاء المعدة والإكثار من تناولها تسبّب آلاما في الشرج وتسبّب البواسير ، ولذلك يلجأ البعض إلى حفظها منقوعة مع الزيت والملح وقليل من الخل وذلك لمدّة تقارب ثلاث سنوات .
* المواد الفعّالة في الفلفل هي : فيتامين
pp C B A
، مواد سكرية ونشوية ، بروتين ، سلليلوز ، بوتاسيوم ، صوديوم .
* فوائدها الطبية :
- يعتقد بعض الأطباء أنّ للفلفل الأخضر فعالية في إذابة الجلطات الدموية ممّا يخفّف من الإصابة بأمراض القلب خاصّة إذا تناوله الإنسان مع العسل .