تخطي إلى المحتوى الرئيسي

فهرس مخطوطات الطب والصيدلة والبيطرة والبيزرة في دار الكتب الوطنية بتونس — صفحة 187

مساهمون:

ص١٨٧
الباب التاسع : في أسامي الأوزان والأكيال في أهل البلدان والأقاليم : الطسوج - القيراط - المثقال - الأستار - الدرهم - الدانق - الحبّة - القيراط - الأوقية - الدرخمي - الفرانوس - القوطولي - الباقلاة اليونانيّة - الباقلاة المصريّة - الرطل - المن - القسط - الدورق - الكيا - الصاع - المكوك - الكيلجة .

الباب العاشر : في اتّخاذ الأشياء التي لا بدّ منها كلّ يوم :

غسل الشمع - غسل اللك - غسل النورة - غسل مرداسنج - غسل الطين - غسل السويق - غسل الشيرج - غسل الخبز - غسل الأسبتول - تصفية التوتيا - تطريّة الدهن - صنعة المخ - صنعة زبد الشمع - صنعة دهن البيض - استخراج عسل البلادر - صنعة طين الحكمة - استخراج دهن الحنطة - عمل زوفا الرطب - استخراج لبن الشبرم - إصلاح الريوند - أخذ الأرمدة - استخراج دخان الكندر - صنعة رماد العقارب - إحراق الحجارات - تدبير خبث الحديد - حرق الزاج - حرق الزجاج - حرق السرطان - ماء الزجاج - استعمال الدبق - صنعة ماء الجبن - استعمال الأبريشم - تسخين الأطعمة - صفة الإناء المضعف - صفة الحمّام اليابس - صفة الأبزن . آخرها : صفة أبزن - الأبزن ، حوض مطوّل على مقدار طول الإنسان ، يبنى في الحمّامات ، فيملأ ماء ويجلس العليل ، أو يضطجع فيه ، وقد يتّخذ للنقل من مكان إلى مكان من فضّة أو نحاس أو غيرهما . . . حتّى إذا جلس فيه وضع عليه الطبق ، وصار عنقه في ذلك التقوير ، ورأسه خارجا منه ، واللّه أعلم بالصواب . كتبت بخط مشرقي ، والعناوين بالحبر الأحمر . قطعة 1 ، ضمن مجموع ، مجدولة الصحائف . 16 * 15 سم / 17 ق / 19 س 5443 / ح قديم 13833