وصفات مجربة من التفاح
ويورد العالم الفرنسي الجليل الدكتور « جان فالنيه
« J . Valnet
مجموعة قيمة من الوصفات المفيدة من التفاح نجملها فيما يلي :
1 - استعمال داخلي :
* ملين ، مسهل : تفاحة كل مساء ( ملين ) ، تفاحة كل صباح ( مسهل ) .
* ضد إسهال الأطفال : تفاح مبشور ( يؤخذ منه من 500 - إلى 1500 غ في اليوم على خمس مرات ) .
* ضد العطش : تفاحة مع فنجان شاي خفيف .
* ضد التهاب المعي الغليظ ، وإسهال خروج الأسنان : يؤخذ خلال يومين مقدار من التفاح وحده يناسب السن ، ويوصف هذا أيضا ضد الزحار ( الزنتارية ) ، وعسر الهضم ، والمغص ، وتقرحات المعدة .
* ضد الرشح والزكام تتبع حمية تقتصر على تناول 500 - 1000 غ تفاح نيء مبشور يوميا ، وتدوم الحمية يومين أو ثلاثة أيام .
* ضد الروماتيزما ، والنزلة الرئوية ، وأمراض الأمعاء : تقطع ( حلقات ) تفاحتان أو ثلاث تفاحات بقشورها ، وتغلى في ليتر ماء مدة ربع ساعة ، ويمكن أن يضاف إليها قطع من عرق السوس .
* ضد الروماتيزما ، وقلة البول ، والنقرس : يغلى 30 غ من قشر التفاح في 250 غ من الماء لمدة 15 دقيقة ، ويشرب منه أربعة إلى ستة أقداح في اليوم .
2 - استعمال خارجي :
* ضد آلام الأذن : تشوى تفاحة في الفرن وتوضع لصقة على الأذن .
* ضد الجرب والقرع : تقطع تفاحة نصفين وينزع قلبها وبذورها ويوضع مكانها قليل من زهرة الكبريت ، ويضم النصفان معا بخيط وتشوى في الفرن ، ثم تهرس وتفرك أماكن المرض بالسائل الذي يخرج من التفاحة .
* ضد الجروح المزمنة : تفاحة مقشرة ومشوية ، توضع ( لصقات منها