* الزهور يمكن أن تظل متفتحة لمدة ثلاثة أسابيع إذا حفظت مقطوفة في درجة ( + 5 ) أما الورد فلا يبقى يانعا أكثر من ثمانية أيام أو عشرة .
* يفضل أن تلف اللحوم بورق سيلوفان أو ورق نايلون قبل وضعها في البراد ، أما السمك فيوضع في وعاء محكم الإغلاق . بينما يوضع البيض في سلة معدنية ذات ثقوب ، وتلف الزبدة بورقة مزدوجة من السيلوفان ، أما الثمار فتلف أو تغطي بالسيلوفان .
الغذاء . . . لا الدواء — صفحة 508
مساهمون: صبري القباني
ص٥٠٨