فواكه مختلفة .
عسل .
أملاح .
فيتامينات متنوعة .
هذا الغذاء الذي يحوي تلك العناصر يعطي بدن المسن ما يعادل ( 2000 - 2500 ) وحدة حرارية ، ومن المهم أن تكون أصناف الطعام ملائمة وموافقة للذوق الشخصي لكبار السن ؛ كي يتناولونها بشوق ورغبة .
وقد دلت الفحوصات على أن معدل استهلاك المواد الزلالية عند الشيوخ أكثر من غيرهم ، كما وأنّ الإكثار من الفيتامينات في هذه المرحلة يقي الإنسان من الانحطاط الشيخوخي في جميع أعضائه وأنسجته بصورة ايجابية ؛ خصوصا وقد لوحظ بأنّ بعض الفيتامينات تشفي بعض أمراض الشيخوخة .
وهناك مسألة مهمة وهي أن بعض الأملاح يجب توفرها في غذاء كبار السن ، كأملاح الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والمنغنيز والفسفور والنحاس والكلور والمنغنيسيوم الذي ثبت أن عدم تناوله يؤدي إلى سرعة الإصابة بتصلب الشرايين والسرطان .
2 - الرياضة والأعمال الجسمانية :
لا تقل أهمية ممارسة الرياضة أو الأعمال الجسمانية المنظمة والمستمرة للاحتفاظ في سن الشيخوخة بالقوة والفعالية عن أهمية الغذاء ؛ وقد أثبت الفحص والبحث الطبي أن ممارسة الرياضة في السنين المتقدمة تعادل حالته الصحية حالة من هو أقل منه بعشر سنوات ممن لا يمارسون الرياضة .
نهج البلاغة والطب الحديث — صفحة 191
مساهمون: صادق عبد الرضا علي
ص١٩١