فيها : آدنين ، غلوكوز ، اسبارجين ، كربونات الكلسيوم ، بروتيين ، تانين .
* مسكّنة لآلام الأسنان ، مفيدة للسكري ، قابضة . * المغلي ، الخلاصة السائلة ، العصير ، المسحوق ، الصبغة ، * صبغة لحائها تسكّن أوجاع الأسنان .
توت أبيض
L : Morus ulba
E : White mulberry
F : Murier blanc
شجر برّي وزراعي مهده الصين ، أوراقه غذاء دود القز ( دود الحرير ) ، ساقه فرعاء ، أوراقه عابلة ، معنّقة ، متعاقبة ، قلبية الشكل ، نصلها أخضر اللون ، ثلاثي أو خماسي التفصيص ، ثماره شماميل مستطيلة لونها أبيض حلوة المذاق .
الجزء الطبي : الأوراق .
فيها : آدنين ، بروتينات ، أحماض ، أملاح ، غلوكوز . * قابض ، خافض للسكري ، مسكّن لآلام الأسنان . * المرث الصبغة . * صبغة اللحاء ، تسكّن آلام الأسنان .
التوت مرطّب يقطع عطش آكلة اللحم والتوابل ، يؤكل صباحا على الريق لتلين المعدة والأمعاء . وهذه وصفة صدرية يصفّى التوت ويغلى على نار ليّنة مع ضعف وزنه سكر يستمّر بالتحريك إلى أن يكتسب قدام الشراب . يحفظ في آنية زجاجية محكمة السد ولقرح الحلق يضاف عصيره إلى ماء الشعير ويستعمل غرغرة .
وللحميات المقطعة ( حمى غب ) ، يؤخذ مقدار 40 - 80 غ ورق التوت / ليتر ماء . تمرث ويشرب منها كوبان .
مغلي الأوراق 60 غ / ليتر ماء يفيد مضمضة علل الفم .
التركيب : اسباراجين ، كربونات ، الكلسيوم ، بروتين ، آدنين . ماء 75 ، 84 ، غلوكوز وسكر 19 ، 9 ، مواد زلالية 39 ، 0 ، دهن ، أملاح