وملح ثلاثا ، ويخلط بجزء من بر شعير ، ويطحن الكل ، ويصير خبزا طيبا ، فإن لم يكن حنطة ولا شعير ، خلط بلوبياء ، وطحن ، وقد ينبت بنفسه في الصحراء ، وهو أبلغ من البستاني في النفع والخواص .
فصل : [ في منافعه ]
هو حار يابس ، ردئ للمعدة ، وطبيخة ينفع البهق والسعفة صبّا ، والجرب والبثور غسولا ، وإن شرب مع سذاب ، فتح سدد الكبد والطحال ، وأدر الطمث ويخرج الأجنة حمولا مع مرو عسل ، ودقيقه يشفى الخنازير « 1 » ، والجراحات الصلبة إن طبخ بخل وعسل ، وإن طبخ بماء وشرب ، أدر البول ، وإن ذهبت مرارته ، ونشف ودق ، وشرب بخل ، سكّن الغثيان المفرط ، وأعاد الشهوة الذاهبة ، وإن غسل بيت وحيطانه بمائه المر ، قتل البق ، ومنع من تولده ، وإن أكل على الريق مع مراراته كل يوم ثلاثة دراهم ، قوى الريح الباصر لأنه يمنع ترقى البخار ، ومما جرب أنه إذا أخذ منه حفنة ، وطحنت جريشا ، ونزعت قشرته ، وجعل في قدر نحاس ، ثم صب عليه لبن حليب يغمره ، وطبخ حتى نشف اللبن ، ثم ضم له مثله سمن ، وطبخ حتى ينعقد ، وضمد به حارا على طرف الأرنبة ، أسهل الصفراء ، وإن ضمد به أعلى البطن ، أسهل السوداء ، أو الوركان ، أسهل اللزج ، فإن أردت قطعه ، فاقطع اللصوق ، وامسح محله بماء ورد .
هامش
( 1 ) وهي داء الخنازير ، أي احتقان الغدد الليمفاوية ، لا سيما العنق والبطن احتقانا لا ألم معه ، وسميت كذلك لكثرة عروضها للخنازير .