منافعه وخواصه : مقوّ للكبد والطّحال والمعدة ، عاقل للبطن ، مدرّ للبول ، نافع من عسره ، مقوّ للبصر ، نافع من السّلّ ، مطّيب للنّكهة ، منقّ للنّمش ، وإذا وقع في الأدهان نفع من الأوجاع ، وكذلك في الفرزجات ، مانع للقيء ، هاضم للطّعام .
بدله : وزنه ونصف وزنه سنبل وقيل بدله قرنفل .
* جوزبوا :
Myristica aromatica
[ الطّيبيات -
[ Myrticaceae
F . Muscadier .
E . Nutmeg - tree .
78 - جوز الزّنج
شرح الماهية : ويسمّى جوز الحبشة ، معروف ، يؤتى به من أرض السودان ، ويسمّى عند العامة بفاس وغيرها جوزة الشّرك ، لها ثمرة في قدر جوزة الأكل ، في داخلها بزر كالقاقلّة الصغيرة ، لونه أحمر إلى السواد وطعمه كالخلنجان أو الزنجبيل بل أمرّ منهما .
طبيعته : حارّ يابس في الثانية .
منافعه وخواصه : إذا سحق وشرب منه قدر دانق بماء حارّ نفع من القولنج الريحي ، وهو جيّد للمعدة ، نافع من الأمراض الباردة .
بدله : فلفل .
* جوز الزّنج ( أو جوز الحبشة ) :
Amomum paradisi
[ الزنجبيليات -
[ Zingiberaceae
F . Amome graines de paradis .
E . Black - amomum ; great cardamom .