الماء في دهن شيرج فينقّي المعدة من الرّطوبات الغليظة وبخاصة إذا عمل في الماء الفاتر الممزوج بملح ، وهذا القيء جيّد لأصحاب الحميّات العفنة .
بدله : موز نضيج أو سكّر .
* قصب السكر :
Saccharum biflorum
[ النجيليات -
[ Gramineae
F . Canne sucre .
E . Sugar - cane .
267 - قلّام
شرح الماهية : من جنس البقل ومن نوع الحمّص ، وهي شجرة لها أغصان بلا ورق ، شهباء اللّون مرّة الطّعم ، إلا أنّ مرارتها تخرج بالماء ؛ تؤكل مطبوخة باللّبن وتعرف بالملّاح ، سمّيت بذلك للونها لا لطعمها .
منابتها بالأرض المالحة ، وهي شجرة الغسلين بالعربية الفصيحة ، وتعرف بالكشملخ .
طبيعته : حارّ يابس في الأولى .
منافعه وخواصّه : نافع من الرّهل وضعف الكبد إذا كان بغير حمّى « 1 » ، وهو جيّد للكيموس الغليظ ، مدرّ للبول ، بطيء في المعدة لما فيها من اللّزوجة ، خاصيته يذهب الجشأ ويطيّب النّكهة ، وماؤه يسهّل الماء الأصفر ؛ ولا ينبغي أن يغلى على النار ليلّا تذهب قوّته ، ولكن يبقى « 2 » عصيره بعد غسله بالماء لكي تذهب مرارته .
بدله : كشوثا .
هامش
( 1 ) في أ : بغير لحى .
( 2 ) في ب : يسقى .