بورق : ملح يتولد من الأحجار السبخة وقد يتركب منها ومن الماء كالملح ، وهذا الاسم يطلق على سائر أنواعه .
( Boric )
( تذكرة ، 1 : 194 )
- بورق : هو صنف من الأملاح المعدنية ؛ منه مصري يسمى النطرون وبورق الخبز هو الملح المعلوم ومنه أرميني ويجلبان إلى المغرب .
( مفيد العلوم ، ص : 17 )
- البورق بالضم الذي يجعل في العجين وهو أصناف أربعة ؛ مائي وجبلي وأرمني ومصري ، وهو النطرون أجوده الأرمني . . ويسمى الأرمني أيضا بورق الصاغة لأنه يجلو الفضة جيدا والأغبر منه يسمى بورق الخبازين ، وأما النطرون فهو الأحمر منه . .
( تاج العروس ) .