عليه بنار لطيفة حتى يحتل ويذوب ثم يلقى فيه اللغاب ويعقد بنار لينة ثم يستعمل منه كل غداة وزن مثقال ويصبر عليه ثلاث ساعات ويؤكل خميرا ومزوزة حمراء وقطيب أن أحب ، وهذه الصفة قد جربتها وأمرت بها غير واحد فنفعت باذن اللّه تعالى . وذكر السمرقندي في كتابه أن الثوم يسكن العطش .
فصل في الأدوية المطفئة لالتهاب المعدة المسكنة للذعها :
1 - لب الأترح : الذي يطفئ حرارة المعدة .
2 - أكل الرمان الحامض ينفع الكبد والمعدة الملتهبتين .
3 - الصندل : جميعه يبرد المعدة إذا جعل عليه من خارج .
4 - السمسم يسكن الحرقة واللذع في المعدة .
5 - لغاب بذر قطنة يسكن لذع المعدة .
6 - الخوخ الناضج « الفرسك » جيدة للمعدة يطفى لهيبا ويسكن عطشها .
7 - اللبن الحامض المنزوع الزبد ينفع من التهاب المعدة إذا شرب .
8 - السمك الطري خاصيته تطفئ لهيب المعدة إذا أكل .
فصل في الأشياء المعطشة :
1 - الجبن العتيق ردئ للمعدة يلهبها .
2 - اللبن .
3 - الثوم .