إنّ الملوخيّا هي الخبّازى البستانىّ . وعرفت أن الخبّازى جنس تحته ثلاثة « 1 » أنواع ؛ وهي الخطمىّ « 2 » والملوخيّا ، والفوع وهو المخصوص في العرف العامي باسم الخبّازى . وعرفت أنّ هذه الملوخيّا قليلة الهوائيّة ، وأنها ذات رطوبة فضليّة وهي الرطوبة اللزجة التي فيه . فإنّ هذه الرطوبة ، قد بيّنّا أنها غير داخلة في قوام الملوخيّا . ولذلك فإنّ الملوخيّا الجافّة - لا محالة - ملوخيّا ، مع فقدان هذه اللزوجة فيها . فلذلك هذه الرطوبة اللزجة التي في الملوخيّا هي غير داخلة في قوامها وحقيقتها . فلذلك هي بالنسبة إليها رطوبة فضلية ، فلذلك كانت الملوخيّا تولّد الرياح والنفخ ، لأجل هذه الرطوبة « 3 » الكثيرة التي فيها ( لكن ما يتولّد عنها من الرياح والنفخ لأجل ) « 4 » لطافته ، ليس يدوم حتى ينفذ « 5 » في العروق ؛ وذلك لأجل لطافة جوهر الملوخيّا وكثرة المائيّة فيه ، فلذلك هذه الرياح تنحلّ من غير أن تنفذ « 6 » في العروق . فلذلك « 7 » الملوخيّا مع تنفيخها وكثرة الرطوبة الفضليّة فيها ، ليست تقوّى « 8 » الباه كثيرا ، وليست من الأغذية « 9 » الباهية .
هامش
( 1 ) ح ، ن : ثلثه .
( 2 ) ن : الحظمى .
( 3 ) ن : دات .
( 4 ) ما بين القوسين مكرر في ن .
( 5 ) ح ، ن : ينفد .
( 6 ) : . تنفد .
( 7 ) ن : فلدلك .
( 8 ) ح ، ن : يقوى .
( 9 ) - ن .