الفصل الأول في ماهيّة الحلبة
إنّ الحلبة نبات معروف ، وهو يطول قدر الذّراع « 1 » ( أو أطول قليلا ) « 2 » أخضر الورق والسّاق والقضبان ، وله على كل قضيب ثلاثة أوراق مستطيلة قليلا أصغر من ورق القرط « 3 » وساقه وقضبانه مستديرة ، وبزره في قرون مستطيلة مضلّعة ، تشبه القرون في شكلها . ولذلك ، يسمّى هذا النبات قرون الثّور وقرون العنز . وزهره أبيض ، وبزره بين الحمرة وبين الصّفرة ، بقدر السّمسم صلب لعابىّ ، يترخّى إذا مضغ .
وطعم هذا النبات تفه ، وكذلك طعم بزره ، لكن يتخيّل من طعم النبات شبه حرافة ، ومن طعم بزره شبه « 4 » مرارة . ويؤكل هذا النبات إذا كان أخضر نيئا ومطبوخا . وبزره من البزور التي تعمل في الخبز ، فتكون رائحته قويّة .
وجوهر هذا الدّواء لا بد فيه من أرضيّة تبقى بعد الاعتصار ثفلا ، ومن مائيّة تكون - حينئذ - عصارة . ولا بد من هوائيّة ، لأجلها يكون هذا الدّواء إلى خفّة .
وامتزاج هذه الأرضيّة بالمائيّة في بزر هذا النبات مستحكم ؛ ولذلك ، فإنه يوجد
هامش
( 1 ) مطموسة في ن .
( 2 ) ما بين القوسين في هامش ه .
( 3 ) القرط : نوع من الكرّاث يعرف بكرّاث المائدة ( انظر : الجامع لمفردات الأدوية 4 / 15 ) .
( 4 ) - ن .