الفصل « 1 » الأول في ماهيّة بزرقطونا
هذا بزر أسود ، صلب ، صغير الحجم ، شبيه جدّا في هيئته ومقداره ولونه بالبراغيث ! وهو بزر نبات ورقه يشبه « 2 » ورق النبات الذي يسمّى قوريوس وعليه زغب . وقضبانه تطول نحوا من شبر ، وابتداء جمّته من وسط الساق ، وفي أعلاه رأسان أو ثلاثة ، فيها هذا البزر المذكور .
وأكثر نبات هذا النبات ، هو في الأرض المحروثة . وأنفع ما في هذا النبات بزره ؛ وهو المستعمل منه في الطّبّ . وطعم هذا البزر لعابىّ تفه ، وقشره صلب جدّا ، واللعاب على قشره من خارج . وباطنه تفه الطعم أيضا ، فلذلك يجب أن يكون جوهر هذا البزر من مائية ، تخالطها أرضية معتدلة .
وقشره « 3 » كثير الأرضية جدّا ، وفيه مائية قليلة ؛ فلذلك هو - مع صلابته - ليس بكثير الرزانة ، حتى يكون من أرضية صرفة ، أو قليلة المائية جدّا .
ولعابيته « 4 » من مائية ، تخالط أرضية يسيرة مخالطة محكمة ؛ فلذلك يجب منها جوهر لزج . وإذا أضيف إلى هذا الجوهر مائية أخرى ، ازداد رقّة ، وصار لعابيّا بالفعل .
هامش
( 1 ) مطموسة في ن .
( 2 ) مطموسة في ه .
( 3 ) : . قشره .
( 4 ) ن : ولما بيته .