[ 1937 ] كرّاث « 1 » :
منه شامي ، ومنه نبطيّ ، ومنه بري . وهو بين الكرّاث والثّوم ، وهو أحر وأيبس ، وأشبه بالدواء منه بالغذاء ، وأجوده النّبطيّ الحريف ، الذي ليس بكريه الرائحة . وهو حار يابس في الثالثة . والشاميّ أقلّ حرارة ويبسا . وقيل : إنه في الثانية « 2 » . والشامي منه مع السّمّاق ، ينفع من الثآليل . ومع الملح للقروح الخبيثة ، وهو يقطع الرّعاف . ومع ماء الشّعير ينفع من الرّبو عن مادة غليظة ، وخصوصا النّبطيّ مع عسل ، وهو يقطع الجشاء الحامض ، وينفع من البواسير أكلا وضمادا ، ويحرّك ( 171 / و ) الباه ، وينفع من صلابة الرحم وانضمامها / إذا جلست المرأة في طبيخ ورقه .
وطبيخ أصوله أسفيذباج بدهن القرطم ودهن اللّوز أو شيرج نافع من القولنج ، ويدرّ البول ، ويزيد في الباه ، وهو يصدّع ، ويري أحلاما رديئة ، ويفسد اللّثة والأسنان ، ويفلجها ، ويضر بالبصر والمعدة وينفخ . والشامي أوفى مضرة في ذلك . والبري يقرّح البدن . ويصلح الكرّاث سلقه بماءين « 3 » ، ويجعل مع الدّهن والخلّ . وعصارة الكرّاث اليابسة تسهّل الدم .
[ 1938 ] كرّاث الكرم « 4 » :
حار في الرابعة ، يابس في الثالثة .
[ 1939 ] كرّاث جبليّ « 5 » :
هو فراسيون ، وقد ذكر في باب الفاء .
هامش
( 1 ) - كراث : هو نبات ذو بصلة أرضية ، تخرج منها أوراق مفلطحة ليست جوفاء ، في وسطها شمراخ يحمل أزهارا كثيرة ، له رائحة قوية ، وهو نبات من فصيلة :Lillaceaeالزنبقية ، واسمه العلمي :Porrum Communa. ينظر : الجامع : 4 / 320 . وتذكرة أولي الألباب : 1 / 329 ، ومعجم أسماء النبات : 9 .
( 2 ) - « والشامي أقل حرارة ويبسا . وقيل : إنه في الثانية » ساقطة من : د .
( 3 ) - « ويصلحه سلقه بماءين » في : ل .
( 4 ) - هو نبات من فصيلة :Liliaceae، واسمه العلمي : .Allium ampeloprassum L. ينظر : معجم أسماء النبات : 9 .
( 5 ) - الكراث لا يشبه الفراسيون لا في الماهية ولا في القوة ، والصواب أنه كراث بري . و « والشامي أقل حرارة ويبسا .
وقيل : إنه في الثانية . كرّاث جبلي » في : د .