تخطي إلى المحتوى الرئيسي

منهاج البيان في ما يستعمله الإنسان — صفحة 478

مساهمون:

ص٤٧٨

[ 1218 ] سفوف حب العنب :

ينفع من الاختلاف . وصنعته : حب العنب أو عجم الزّبيب جزء ، حب الآس وسمّاق جزء ، صمغ عربي جزء ، مصطكى وجلنار من كل واحد ربع جزء . يدقّ وينخل ويرفع « 1 » .

[ 1219 ] سفوف الحوامل :

اذو هو جوارشن السّمسم . ينفع الحوامل ، ( 119 / و ) / ويزيل عنهن الشهوات الرديئة . وصنعته : سمسم مقشر وكمّون كرمانيّ وزنجبيل من كل واحد عشرة دراهم ، فلفل ودارفلفل من كل واحد خمسة دراهم ، دارصيني درهمان ، هيل وقاقلة من كل واحد ثلاثة دراهم ، سكر طبرزد رطل . يدقّ وينخل ويرفع .

[ 1220 ] سفوف مسهل :

[ يؤخذ « 2 » ] مع ماء الجبن ، إهليلج أصفر وصبر أسقوطري وورد وكثيراء وسقمونيا وأنيسون وحجر أرمني مغسول وأفتيمون وأفسنتين وأسطوخودوس وبزر الشاهترج وبسفايج ولسان الثّور وتربد وغاريقون . يؤخذ منها ما يناسب الحال التي يسقى لها ، ويستفّ منه نحو ثلاثة دراهم ، وقد يقتصر على ثلاثة دراهم من الإهليلج الأصفر مسحوقا كالكحل ملتوتا بدهن اللّوز الحلو مع مثله سكر طبرزد ، ويستفّ ويشرب عليه ماء الجبن ، وربما أخذ بالإهليلج الأسود الهندي مع دانقين ملح هندي . ويؤخذ التربد بطباشير .

[ 1221 ] سفوف مبرّد « 3 » :

[ صفته : « 4 » ] طباشير ولحم حبّ الأنبرباريس وورد وبزر قثّاء وخيار وقرع حلوة مقشرة وبزر بقلة وخشخاش أبيض مقاصري ونحوها « 5 » .
هامش
( 1 ) - سفوف البلوط ، وسفوف حب العنب : مضافان من باقي النسخ عدا : ج . ( 2 ) - ما بين المعقوفتين مضافة من المحقق . ( 3 ) - هذا السفوف ينقصه ذكر فوائد السفوف ومقادير المفردات ، وطريقة تحضيره ، ومقدار الجرعة . ( 4 ) - ما بين المعقوفتين مضافة من المحقق . ( 5 ) - سفوف مسهل ، وسفوف مبرد : مضافان من : ج .
منهاج البيان في ما يستعمله الإنسان — صفحة 478 | ابن جزلة البغدادي / محمود مهدي بدوي