في شراب التفاح
فأما شراب التفاح : فهو بارد يابس مقو لفم المعدة ، نافع من الخفقان ، مقو للنفس ، مسكن للقيء حابس للبطن ، وما كان منه معمولًا من التفاح الشامي والاصفهاني كان أبلغ في هذه الأفعال لطيب رائحته إلا أنه أقل برداً لحلاوته .
في شراب التمر هندي
وأما شراب التمر هندي : فهو مبرد مطفىء نافع من الصفراء « 1 » ، ويقوي المعدة مسكن للقيء لا سيما ما عمل منه بالنعناع وهو ملين للطبيعة .
في شراب الليمون
فأما شراب الليمون : فهو بارد يابس وفيه حرارة يسيرة بسبب ما يتأدى إلى حموضته من قوة قشره ولذلك صار قامعاً للصفراء [ ومن الحميات الصفراوية ] « 2 » مقو للمعدة قامع للقيء منهضا « 3 » للشهوة مجود للهضم [ نافع للخمار ] « 4 » .
[
في الربوب
]
رب الريباس
« 5 »
فأما رب « 6 » الريباس : فهو مبرد مطفىء للحرارة مقو للمعدة الصفراوية ، حابس للطبيعة ، نافع للمحرورين .
رب الحصرم
فأما رب الحصرم : فهو بارد يابس قامع للصفراء مسكن للعطش والقيء حابس للطبيعة .
هامش
( 1 ) في نسخة م : مطفىء للصفراء .
( 2 ) في نسخة م فقط .
( 3 ) في نسخة م : مقو للمعدة مقو للشهوة .
( 4 ) في نسخة م فقط .
( 5 ) في نسخة م : شراب الريباس .
( 6 ) في نسخة م : شراب .