عصير الرطبة وهي الفصفصة وعصير الجرجير وعصير السداب الجبلي وعصير الفجل وعصير الخبيز البري المسمى الرقمة ، يؤخذ من هذه العصارات هذه الخضر خالصة من غير أن / يدخلها شيء من الماء القراح بل دقّا ناعما من كل واحد منها نصف رطل ، ومن عصير أصول الآصف نصف رطل ، إلا أن هذا ينبغي أن يؤخذ لحاء أصول الآصف وهي رطبة ، يؤخذ منها رطلان ، فتدق في جاون حجر دقّا ناعما وتلقى في قدر ويسكب عليها من الماء الحار أربعة أرطال وتطبخ بنار قوية إلى أن يبقى من الماء نصف رطل ، ويحدر عن النار ، ويمرس إذا أمكن مرسه ويصفى ، ويؤخذ منه نصف رطل فيضاف إلى العصارات المقدم ذكرها ، وتجمع هذه العصارات في طنجير برام فتغلى بنار لينة غليانا رقيقا إلى أن يثخن ويبقى من الماء الربع ، ثم يعزل ، ويؤخذ من صمغ الحلتيت الطيب مثقالان ، ومن البارزد وهو القنة العسلية الصافية مثقالان ، وهو الكثيراء البيضاء مثقال ونصف ، ولبان ذكر ، ومصطكى من كل واحد مثقال ونصف ، وزعفران مائي وجوز بوا من كل واحد مثقال ، وقسط بحري مثقال ونصف ، ودار صيني مثقالان ونصف ، ودهن البلسان الخالص مثقالان ونصف ، وفلفل أسود وفلفل أبيض منقى من الأسود من كل واحد ثلاثة مثاقيل ، واسقورديون « 1 » وهو الثوم الذكر البري السقلي خمسة مثاقيل ، وصعتر فارسي وصعتر فيقرس وهو الرومي الجبلي ، والصعتر « 2 » الأفشموني الشامي وهو
هامش
( 1 ) خ : اسقرزيون .
( 2 ) خ : صعتر .