الحيوانات بقرا أو إبلا أو غنما أو دجاجا أو حميرا أو خيلا وكانوا يذبحونها وتأكلها العسكر فلما اشتد الحصار أكل العسكر ما وجدوا من الحيوانات التي لا تؤكل مثل الكلاب والقطط التي لها أسماء كثيرة تسمى في اليمن بالدّم وفي غير اليمن بالهر وبالبس والنّسمة ومات من الجوع عسكر كثير وبعض عساكر الأتراك من المراكز قبل الاستلام هربوا إلى عساكر العرب فسلموا من سلطان الجوع ثم استلم العرب جميع مراكز اليمن التي فيها الأتراك وهي بضعة عشر مدينة . ومن نعم اللّه الجليلة وأياديه الجزيلة لما اشتد القحط والجوع خرجت بواخر مملوءة طعاما إلى الحديدة من الحبشة والسودان وذلك أن التجار الذين بالحديدة كتبوا لجلب الطعام فحصل للناس بذلك غوث عظيم ومن هنالك كانت ترحل القبائل من الحديدة إلى سائر جبال اليمن ولولا ذلك كان الناس هلكوا مرة واحدة ولم تبق لهم باقية إلا من كان جندا للامام فكانت بيوت الأموال والحبوب بها كثيرة وبذلك استلم الامام مراكز اليمن وانتصر على الأتراك
غلاء الطعام في المحاصرة
الطعام في صنعاء ربع صاع بريال ويسمى في اليمن نفر بلغ سعره