اين نان ها در معده ايجاد تخمير نمىنمايند وضررهاى نان وتخم مرغ را ندارند . رشته
فرنگى را ميتوان در سوپ رقيق جوشاند وبعد آن را كم كم به طفل داد .
نان دوالكه نيز بطفل ميدهند ودستور آن اين است كه آن را كوبيده يك قاشق
كوچك آن را در چاى ريخته بهم ميزنند وبعد لعاب آن را بكودك مىدهند ، عيب اين
غذا فقط در وجود چاى مىباشد زيرا چاى براي طفل خوب نيست مگر آنكه فوق العادة
كم رنگ باشد .
علاوة بر نان سوپ سبزى وكره نيز ميتوان بكودك داد ، ماست شيرين وپنير
تازه براي كودك بسيار مفيد است وأين مواد را ميتوان حتى از ماه سوم بكودك داد .
حليم رقيق نيز ميتوان بكودك داد وبهتر آن است كه مقدارى گندم در آبگوشت
بريزند بعد آب آن را كه داراى لعاب گندم است بكودك بخورانند . روز أول كه
ميخواهند بكودك يك غذاى تازه دهند بايد مقدار آن فوق العادة كم باشد وبعد از 24
ساعت بچه مقدار بيشترى از آن غذا را مىتواند تحمل نمايد .
آش رقيق كه در آن كمي بنشن ريخته باشند نيز ميتوان بكودك داد ، ولى
بايد فقط لعاب آش داده شود . اين دستور تا ماه نهم است ودر اين مدت بايد روزى
سه تا چهار بار بطفل آب قند داد بديهي است آب آن بايد جوشيده باشد .
هامش
اعجاز خوراكيها