تصلب شرائين
تصلب شرائين سخت شدن رگهاى جهنده وسرخ رگهاست يعنى رگهائى
كه خون را از قلب به ساير قسمتهاى بدن مىرساند .
دو يا سه تكه تره فرنگى را حلقه حلقه ببريد ودر ظرفى كه آب دارد بريزيد
وروى آتش بگذاريد تا يك يا دو ساعت بجوشد وبپزد . بعد آن را صاف كنيد
ودر يك فنجان بريزيد وهر روز بين غذاها دو تا سه فنجان از آن را بنوشيد . بريده
تره فرنگى براي درمان تصلب شرائين مفيد است . اگر مصرف آن را ادامه دهيد
بهبودى محسوس در خود خواهيد ديد .
كرفس براي معالجه تصلب شرائين غذاى مفيدى است وبيماران مى توانند
هم كرفس را در غذاى خود بريزيد وهم آب آن را گرفته روزى يك فنجان
ميل كنند .
جوشانده شيرين برگ آرتيشو ، به مقدار چهار برگ در يك ليتر آب كه به
آهستگى جوشانده شود تا به هفتاد وپنج سانتى ليتر تقليل يابد ، براي تمام عوارض
تصلب شرائين تجويز شده است .
پياز ، چون هم داراى سيليس وهم داراى آهك است براي اشخاصى كه مبتلا
به تصلب شرائين شده اند فوق العادة مفيد مى باشد .
سير ، ذراتى را كه به شكل ذرههاى ريز شيشه اى در شرائين جمع مىشود
وتوليد تصلب شرائين مىكند ، حل مى نمايد . به همين جهت براي تنظيم جريان خون
در شرائين وجلو گيرى از تصلب آن مفيد است .
آلو ، ميوه اى مغذى است كه مصرف آن براي كساني كه تصلب شرائين دارند
تجويز مىشود .