ريحان جلوگيرى مىكند از دست نيروى سالمندان و فشار خون ريحان در تحريك و تقويت عضله قلب نقشى ارزشمند دارد .
مادرانى كه رنجور و بىحال هستند با خوردن ريحان تقويت مىشوند . كسانى كه ضعف چشم ، ناراحتى كبدى و ضعف دستگاه گوارش دارند با خوردن ريحان بر طرف مىشود .
ريحان به فرانسه :
basilic pasilic .
انگليسى :
sweetioasil , basil
فارسى : ريحان ، نازبو .
عربى : ضيمران .
مشخصات :
گياهى يك ساله به بلندى 60 سانتىمتر است . گلهاى آن كوچك مايل به سبز يا ارغوانى يا سفيد مىباشد ، پشت برگهاى آن سبز خاكسترى و روى برگهاى جوان آن سبز روشن به شكل بيضى ، نوك تيز با دندانههاى ريز و معطر است تخم آن سياه ريز كمى زبر مىباشد تكثير آن با كشت به سادگى انجام مىگيرد .
تركيبات شيميايى :
گياه داراى اسانس روغنى فرار است گياه تازه در حال گل كردن اسانسى دارد كه شامل تعدادى الكل نظير لينالول كه 5 / درصد اسانس را تشكيل مىدهد و به علاوه در اسانس آن سينئول و اوژنول و سسكىترين ودى ، ترپن يافت مىشود .
گياه رسيده در حدود 4 / درصد اسانسى روغنى فرار دارد . برگهاى آن در حدود 5 / درصد اسانس دارد كه شامل 6 / 56 درصد سينامت و 36 / 4 درصد ال لينالول و 80 درصد ترپينن است
g . i . m . p . .
« 1 »
هامش
( 1 ) - معارف گياهى ، ج 1 ، ص 85 .