است و اگر در اسيد سولفوريك حل شود رنگ زرد و سپس قهوهاى مايل به سبز مىدهد .
با افزودن قند ساكارز ( قند نىشكر ) نيز رنگ محلول به آبى مبدل مىگردد .
روبى ژروين : به صورت بلوريهاى منشورى شكل و بى رنگ متبلور مىشود . در گرماى 246 درجه مىجوشد . در آب غير محلول است . در اسيد سولفوريك محلول زرد و سپس قرمز ايجاد مىكند الكالوئيدهاى مذكور در پارانشيم پوستى مولد نشاسته مخصوصا در اطراف آندودرم ريشه و ريزوم گياه متمركزند . بشره و آندودرم و استوانه مركزى ريشه و ريزوم فاقد الكالوئيدهاى مذكور مىباشند .
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامى ( فارسى ) — صفحه 414
پدیدآورندگان: مصطفى النوراني الاردبيلي
ص۴۱۴